รศ.ดร.พีระศักดิ์ ฉายประสาท ถวายรายงานการใช้เทคนิคการทำนายคุณภาพของทุเรียนหมอนทองด้วยเทคนิคเทคนิคเนียร์อินฟราเรดสเปกโทรสโกปี (NIR) การยืดอายุทุเรียนตัดแต่ง (fresh cut)

และส่งเสด็จ (ภาษาญี่ปุ่น) เจ้าฟ้าชายฟุมิฮิโตะ อากิชิโนะโนะมิยะ พระยุพราชแห่งญี่ปุ่น ในโอกาสที่มหาวิทยาลัยนเรศวร ถวายปริญญาปรัชญาดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์ สาขาวิชาสัตวศาสตร์

ด้วยความภาคภูมิใจที่ได้มีโอกาสต้อนรับ นำเสนอผลงานวิจัยและกล่าวส่งเสด็จเจ้าชาย 秋篠宮文仁親王; Akishino-no-Miya Fumihito Shinnō อีกครั้ง ในฐานะศิษย์เก่าประเทศญี่ปุ่น รับทุนการศึกษา The Monbukagakusho (MEXT) จากประเทศญี่ปุ่น และนำเสนอข้อมูลให้สภามหาวิทยาลัยนเรศวรได้ถวายปริญญาปรัชญาดุษฏีบัณฑิตกิตติมศักดิ์ (สัตวศาสตร์) สมัยที่รองศาสตราจารย์ ดร.พีระศักดิ์ ฉายประสาท ดำรงตำแหน่งคณบดีคณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม,ศาตราจารย์พิเศษ ดร.กาญจนา เงารังษี อธิการบดีมหาวิทยาลัยนเรศวร และ ศาสตราจารย์ ดร.นายแพทย์กระแส ชนะวงศ์ นายกสภามหาวิทยาลัยนเรศวร (พ.ศ.2560-2564)