กรมวิทยาศาสตร์บริการ ลงพื้นที่เชียงใหม่ หนุนผู้ประกอบการยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ภาชนะเซรามิกที่ใช้กับอาหาร อย่างปลอดภัย

เมื่อวันที่ 7 มกราคม 2569 กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) นำโดย นางสาวดวงกมล เชาวน์ศรีหมุด ผู้อำนวยการศูนย์ตรวจและรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์ พร้อมคณะลงพื้นที่ติดตามและให้คำแนะนำแก่ผู้ประกอบการ “ณ นว (NA NAWA) เซรามิก” ผู้พัฒนาผลิตภัณฑ์เซรามิก นวัตกรรมที่ผสานงานหัตถศิลป์เข้ากับการใช้งานจริง ตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์

คุณรัมย์ เสาวภาคย์พงษ์ ผู้จัดการทั่วไป หจก.ณ นว อินเตอร์เนชั่นแนล ได้ถ่ายทอดแนวคิดและแรงบันดาลใจในการพัฒนาแก้วดริปกาแฟจากเซรามิก ถือเป็นอีกผลิตภัณฑ์ของ ณ นว (NA NAWA) เซรามิก ที่ได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก ซึ่งมีความแตกต่างจากอุปกรณ์ดริปกาแฟทั่วไป ทั้งในด้านวัสดุที่ช่วยรักษาอุณหภูมิ ความสม่ำเสมอในการสกัด รสชาติของกาแฟ รวมถึงความปลอดภัยต่อผู้บริโภค โดยเลือกใช้เซรามิกเป็นวัสดุหลักเพื่อยกระดับคุณภาพและภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์

ทั้งนี้ กรมวิทยาศาสตร์บริการ ได้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับบทบาทของการตรวจสอบและรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์ เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภค สนับสนุนการพัฒนากระบวนการผลิต การควบคุมคุณภาพ และการขยายตลาดของผู้ประกอบการ โดยการรับรองมาตรฐานจาก (วศ.) ถือเป็นกลไกสำคัญในการเพิ่มความน่าเชื่อถือ เสริมศักยภาพการแข่งขัน และยกระดับภาพลักษณ์สินค้าไทย

การลงพื้นที่ครั้งนี้สะท้อนถึงความร่วมมือระหว่างหน่วยงานภาครัฐและผู้ประกอบการ SME ในการผลักดันนวัตกรรมควบคู่กับมาตรฐาน เพื่อสร้างความเข้มแข็งให้เศรษฐกิจท้องถิ่น และส่งเสริมให้ผู้ประกอบการเชียงใหม่สามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์สู่ตลาดได้อย่างยั่งยืน

#กรมวิทยาศาสตร์บริการ #DSS #กรมวิทย์ฯบริการ #กระทรวงการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์วิจัยและนวัตกรรม #กระทรวงอว #อว #อุดมศึกษา #วิจัยและนวัตกรรม #มาตรฐานผลิตภัณฑ์ #เซรามิก #ณ นว #เชียงใหม่